In questa tabella troviamo le ricette di cucina fusion vegetariane. Ogni piatto prendono ispirazione da un'altra cucina dal mondo. Abbiamo semplicemente introdotto ingredienti di casa nostra al posto di altri difficilmente reperibili o che potessero migliorare il risultato del piatto finito portando ad un gusto nuovo e stimolante. Andiamo quindi da piatti che hanno come ispirazione la cucina greca o francese, per arrivare a piatti di ispirazione cinese e giapponese. La parte di testo è collegata con la tavola degli ingredienti, mentre la fotografia alla ricetta fotografata passo a passo. I piatti sono inseriti in ordine di arrivo. | |
naan, pane indiano | ![naan, pane indiano](../../../ricette-fotografate-cucina-indiana-nepalese/naan-ricetta-foto.jpg) | il più celebre pane indiano | 16 |
pita, pane arabo | ![ricetta di cucina araba: pita](../../../ricette-fotografate-cucina-marocchina/pita/pita-042.jpg) | un pane leggero, facile da fare e buono | 15 |
nachos | ![nachos](../../../messico%20multilingue/nachos-ricette-messicane/nachos-ricetta.11.jpg) | ricetta per i salatini di mais messicani, croccanti e senza glutine | 14 |
tortillas | ![preparare le tortillas](../../../cucina-messicana-ricette/tortillas-frijoles/tortillas-frijoles-1.jpg) | la ricetta per preparare le tortillas in casa | 13 |
scaloppine di tofu con limone e capperi | ![scaloppine di tofu con capperi](../../../ricette-fotografate-cucina-fusion/scaloppine-tofu/scaloppine-vegetariane/scaloppine-vegetariane-1.jpg) | Una ricetta vegetariana buona e veloce di cucina fusion italo asiatica | 12 |
patate alla Parmantier | ![patate alla parmantie](../../../ricette-fotografate-cucina-francese/patate-parmantier/patate-parmantier.94.jpg) | Le patate alla Parmantier sono una ricette deliziosa, facile da fare e poco costosa | 11 |
TEMPURA DI FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI DI MOZZARELLA RICETTA DI CUCINA FUSION | ![tempura di zucchine](fiori-zucchina-ripieni-tempura/fiori-zucchina-fritti.14.jpg) | in questa ricetta è la tecnica di lavorazione giapponese, la tempura, che ne fa un piatto eccellente per esaltare il sapore delle zucchine | 10 |
FRITTATA DI PATATE CON BOUCHE DI CHEVRE RICETTA DI CUCINA FUSION | ![frittata di patate allo chèvre](frittata_pat_chevre/fritta59.jpg) | una combinazione di sapori per un piatto vegetariano di ispirazione francese valido sia come antipasto che come secondo | 9 |
INSALATA DI FETA E MAIS RICETTA DI CUCINA FUSION | ![insalata di feta e mais](insalata_fetamais/insala36.jpg) | Una insalata estiva di ispirazione greca molto completa, perfetta come pranzo di mezzogiorno | 8 |
SFORMATINI CON IL RISO NERO RICETTA DI CUCINA FUSION | ![sformatini di zucchine con riso venere](sformatorisonero/sforma2.jpg) | Belli da vedere e buoni da mangiare: di ispirazione cinese possono essere serviti da soli, con dei pomodori o per accompagnare piatti di pesce . | 7 |
CENTRIFUGA DI CETRIOLO E LIME RICETTA DI CUCINA FUSION | ![centrifuga di cetriolo e lime](cetriolo%20e%20lime/cetrio19.jpg) | fresca e ricca di vitamine: di ispirazione caraibica la bevanda perfetta per l'estate | 6 |
TOFU IN UMIDO CON FAGIOLI RICETTA DI CUCINA FUSION | ![tofu in umido con fagioli](tofu_umido/toufu_2.jpg) | Un piatto di ispirazione cinese veloce ed economico, ma con ottimi valori nutritivi | 5 |
FRIJOLES RICETTA DI CUCINA FUSION | ![frijoles](frioles/friole52.jpg) | Questa piatto di ispirazione messicana, semplice e nutriente, è presente in tutto il Messico e costituisce un ingrediente fondamentale della colazione dei contadini. | 4 |
SPAGHETTI DI SOIA RICETTA DI CUCINA FUSION | ![spaghetti di soia con verdure](Spaghetti_soia/spaghetti-soia-verdure%20(34).jpg) | Un piatto da provare: sano ed economico porta un sapore esotico sulla nostra tavola. Ricetta di ispirazione cinese | 3 |
FAGIOLATA RICETTA DI CUCINA FUSION | ![fagiolata](fagiolata/fagiol2.jpg) | dal Brasile l'ispirazione per un ottimo piatto vegetariano: dal gusto intenso e ricco di proteine vegetali si presta benissimo a venire preparato in anticipo. | 2 |
TOFU CON ANACARDI RICETTA DI CUCINA FUSION | ![tofu con anacardi](tofuanacardi/tofu_a2.jpg) | liberamente ispirato alla cucina cinese un piatto vegetariano ricco di proteine e gustoso | 1 |