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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

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  RICETTE DI CUCINA DAL MONDO E FUSION CON I FAGIOLI, FOTOGRAFATE PASSO A PASSO

I fagioli hanno sempre rappresentato la base di tantissime ricette di cucina dal mondo. In alcune parti le varietà conosciute e coltivate sono molto più numerose di quelle coltivate in Italia, che già possiede delle prodotti autoctoni, basti pensare ai fagioli borlotti e ai cannellini. In America latina si giunge addirittura a centinaia di tipi coltivati, di alcuni dei quali si è già iniziata la produzione in  Italia, come i fagioli neri e i fagioli rossi.

In questa tabella potete trovare tutte le ricette di cucina dal mondo e fusion  che contengono i fagioli come ingrediente principale o complementare.  Le ricette di cucina dell'America latina e fusion di ispirazione sudamericana trovano ampio spazio.

La parte di testo è collegata con la tavola degli ingredienti, mentre la fotografia alla ricetta fotografata passo a passo. Le ricette sono inserite in ordine di arrivo.

FAGIOLI BORLOTTI SECONDO ESCOFFIER RICETTA DI CUCINA FRANCESE		Provate a cuocerli in questo modo, consigliato da Escoffier,un grande chef francese di inizio secolo...ne vale la pena!	5
ZUPPA DI FAGIOLI NERI RICETTA DI CUCINA FUSION		Una stupefacente ricetta di ispirazione cubana, che a noi è piaciuta molto. Facile da preparare ed estremamente economica.	4
TOFU IN UMIDO CON FAGIOLI RICETTA DI CUCINA FUSION		Una ricetta veloce ed economica, ma con ottimi valori nutritivi	3
FRIJOLES RICETTA DI CUCINA MESSICANA		Questa piatto, semplice e nutriente, è presente in tutto il Messico e costituisce un ingrediente fondamentale della colazione dei contadini.	2
FAGIOLATA RICETTA DI CUCINA FUSION		dal Brasile l'ispirazione per un ottimo piatto vegetariano: dal gusto intenso e ricco di proteine vegetali si presta benissimo a venire preparato in anticipo.	1

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