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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

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  COME CUCINARE IL RISO NERO O VENERE, RICETTE FOTOGRAFATE PASSO PASSO  

Il riso Venere, detto comunemente riso nero, è di origine cinese e veniva considerato di grande pregio, oltre che raro. E' possibile trovarlo ora anche in Italia. Si tratta di un riso molto resistente alla cottura e dal sapore molto aromatico. Il colore conferisce anche alle ricette, se ben abbinato, un tocco di eleganza. Si addice a piatti estivi e a insalate , oltre che trovare ottimi abbinamenti con le verdure. E' particolarmente indicato per antipasti e piatti unici. In questa tabella troverete quindi le ricette per come preparare il riso nero, con i relativi metodi di cottura.

La parte di testo è collegata con la tavola degli ingredienti, mentre la fotografia alla ricetta fotografata passo a passo.

INSALATA DI RISO NERO E SALMONE AFFUMICATO Ricetta di cucina fusion		Facile e veloce, ma con un gusto originale e bella da vedere questa insalata è perfetta in estate, ma si può utilizzare anche come "piatto di mezzo" in altre stagioni	2
SFORMATINI CON IL RISO NERO Ricetta di cucina fusion		Belli da vedere e buoni da mangiare: possono essere serviti da soli, con dei pomodori o per accompagnare piatti di pesce .	1

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