cucina fusion

clip art mailinfo.cucinafusion.com

aggiungi ai preferiti il sito di cucina fusion e ricette dal mondo

Scegli al tua lingua - Entre en su idioma - Enter in your language

bandiera italianabandiera inglesebandiera spagnola

ricerca per ingredienti

cerca per ingredienti

search by ingredients

Búsqueda por ingrediente

ricette di  cucina fusion

ricette di cucina fusion

recetas de fusion

fusion recipes

ricette di cucina italiana

ricette di cucina italiana

italian recipes

recetas italianas

ricette di cucina francese

ricette di cucina francese

french recipes

recetas francesas

ricette area mediterranea

ricette area mediterranea

Mediterranean area recipes

recetas del Mediterraneo

ricette di cucina greca

ricette di cucina greca

greek recipes

recetas de Grecia

ricette di cucina spagnola

ricette di cucina spagnola

spanish recipes

Españolas recetas

ricette di cucina anglosassone

ricette di cucina anglosassone

british/american recipes

recetas anglosajòn

ricette di cucina cinese

ricette di cucina cinese

Chinese recipes

recetas chino

ricette di cucina del mondo latino

ricette del mondo latino

Latino recipes

mundo latino recetas

ricette di cucina indiana e nepalese

ricette di cucina nepalese e indiana

Nepali and Indian recipes

Recetas Indianas y Nepaleses

cucina fusionsu Google+

RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO 

vedi anchelogo cucina italiana di casa

 

Ricetta di cucina fusion: cuscus con pesce a modo mio, ricetta di Ornella

 

clip art pescevai  ad altre ricette con il pesce

clip art pescevai  ad altre ricette con il pesce DI CUCINA ITALIANA

clip art pescatrice VAI ALLE RICETTE DI CUCINA FUSION E DAL MONDO CON LA PESCATRICE

VAI AD ALTRE RICETTE CON I GAMBERI

cocco e lamponiVAI AD ALTRE RICETTE CON IL COCCO

cuscussieravedi le ricette italiane con il cuscus di cucina italiana di casa

cuscussieravedi le ricette con il cuscus di cucina fusion e dal mondo

ingredienti

Cuscus precotto

1 cucchiaio colmo di : curcuma, cumino,buccia di peperoncino (piccolo) rosso seccata in forno il tutto ridotto in polvere

2 cucchiai di olio

Sale
Coda di rospo/Branzino  200gr a testa puliti(tranci o filetti)

Una bustina di zafferano

Il succo di un grosso limone

Un cucchiaio di olio al peperoncino + un cucchiaio di olio extravergine

Una lattina di latte di cocco

 

Preparazione:

Fai marinare il pesce con gli oli, il limone lo zafferano al fresco per un’ora almeno

Prepara il cuscus seguendo le indicazioni sulla scatola e unisci il cucchiaio di spezie preparate.

Metti il pesce in una padella antiaderente con la sua marinata e i latte di cocco, fallo cuocere (circa 10 minuti) girandolo spesso.

Servilo sul letto di cuscus.

Io ho abbinato a questo piatto degli asparagi bolliti, li ho usati per dare colore al piatto mettendoli (3) sopra ogni porzione e ho usato la loro acqua di cottura per il cuscus

Ornella

torna alla home page