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RICETTA FOTOGRAFATA DI CUCINA FUSION: COME PREPARARE UNA FRITTATA DI PATATE CON FORMAGGIO DI CAPRA

frittata allo chèvre

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PREPARAZIONE: ricetta fotografata passo passo

bandiera francese

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TAGLIATE LA PATATA A DADINI MINUSCOLI E FRIGGETELI.

patata che frigge

NEL FRATTEMPO SBATTETE LE UOVA CON IL LATTE E UN PIZZICO DI SALE.uova con latteuova sbattute
QUANDO SARANNO BEN DORATE AGGIUNGETELE ALL'UOVO SBATTUTOuovo aggiunto a patateuovo sbattuto con patate
 NELLA STESSA PADELLA METTE IL BURRO E ROVESCIATE IL COMPOSTO.burro in pentolacomposto per frittata in pentola
BUCATELO CON UNA FORCHETTA E COPRITE.bucaturacopertura
DOPO 5 MINUTI GIRATE LA FRITTATA AIUTANDOVI CON IL COPERCHIOrivoltamento frittatafrittata rivoltata
TAGLIATE IL FORMAGGIO A FETTE SOTTILI E SISTEMATELO SULLA FRITTATAfette formaggioformaggio su frittata
PIEGATELA A META', AIUTANDOVI CON UNA PALETTA PER NON ROMPERLA, E COPRITELA DI NUOVO PER UN MINUTO. SERVITE SUBITO PER EVITARE CHE SI SGONFI.frittata ripiegata

frittata di patate allo chèvre

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