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 RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

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Ricetta DI CUCINA fusion fotografata: COME PREPARARE UN PIATTO PER L'ESTATE CON riso VENERE E salmone  

 insalata di riso venere

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Preparazione: ricetta fotografata passo passo

taglio e aggiunta uova

bollitura uovaLessate le uova in acqua salata, raffreddatele e sgusciatele
Nel frattempo fate lessare il riso, sempre in acqua salata. Ci vogliono 30 minuti per averlo "al dente"riso versato in pentola
tagliare salmone a strisceMentre il riso si raffredda tagliate a striscioline il salmone affumicato
Condite il riso con l'olio e i succo di mezzo limone, regolate di salecondimento riso venere
aggiunta mentaUnite anche metÓ delle foglioline di menta stracciate con le mani e mescolate per bene
Ora montate la spirale:cominciate con il sistemare il risospirale di riso
sistemazione salmoneall'interno della spirale collocate gli straccetti di salmone
decorate con le altre foglie di menta e la "farfalla" di limonedecorazione con menta
taglio e aggiunta uovaLe uova, tagliate con il tagliauova, unitele all'ultimo secondo per evitare che si secchino dando al piatto un'aria poco invitante.

cottura riso nero

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