cucina fusion

clip art mailinfo.cucinafusion.com

aggiungi ai preferiti il sito di cucina fusion e ricette dal mondo

Scegli al tua lingua - Entre en su idioma - Enter in your language

bandiera italianabandiera inglesebandiera spagnola

ricerca per ingredienti

cerca per ingredienti

search by ingredients

Búsqueda por ingrediente

ricette di  cucina fusion

ricette di cucina fusion

recetas de fusion

fusion recipes

ricette di cucina italiana

ricette di cucina italiana

italian recipes

recetas italianas

ricette di cucina francese

ricette di cucina francese

french recipes

recetas francesas

ricette area mediterranea

ricette area mediterranea

Mediterranean area recipes

recetas del Mediterraneo

ricette di cucina greca

ricette di cucina greca

greek recipes

recetas de Grecia

ricette di cucina spagnola

ricette di cucina spagnola

spanish recipes

Españolas recetas

ricette di cucina anglosassone

ricette di cucina anglosassone

british/american recipes

recetas anglosajòn

ricette di cucina cinese

ricette di cucina cinese

Chinese recipes

recetas chino

ricette di cucina del mondo latino

ricette del mondo latino

Latino recipes

mundo latino recetas

ricette di cucina indiana e nepalese

ricette di cucina nepalese e indiana

Nepali and Indian recipes

Recetas Indianas y Nepaleses

cucina fusionsu Google+

RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO 

vedi anchelogo cucina italiana di casa

RICETTA DI CUCINA FUSION: VOLOVANT (VOL-AU-VENT) CON IL PROSCIUTTO

ingredienti 

Una ricetta semplice, ottima per un aperitivo o per cominciare un pranzo con un tocco sfizioso, provate sia i volovant che i bignè con questo ripieno.

 

bovinoVAI ALLE RICETTE DI CUCINA FUSION CON LA CARNE

 Ingrediente baseprosciutto cotto
 tipologiacucina FUSION
conservazionepossibile
 stagionetutte
difficoltà bassa

Clip art orologioTempi

           in tavola Clip art donna con vassoio    30 MINUTI (minimo)
cottura  Clip art pentola che cuoce 20 MINUTI  

 lavoro   Clip art cuoco    

 10 minuti    

 Clip art fiascovino consigliato:bianco secco

 IngredientI PER 3 PERSONE
 clip art suino prosciutto cotto150 grammi
volovant medi3
olive3
bignè3
besciamella  alla salvia2 cucchiai

per la besciamella

Farina bianca 20 GRAMMI
latte 1 BICCHIERE
uova 1
sale 1 pizzico
salvia secca1 cucchiaio

 

fase di lavorazione

Note alla ricetta: si tratta di una ricetta molto semplice,ma di buon effetto. Pur essendo da tempo entrati nella cucina italiana i volovant (usando il termine italianizzato...) sono improntati alla cucina francese, alla quale questa ricetta si avvicina molto, con un tocco mediterraneo dato dalle olive e dalla aromatizzazione della besciamella. Molto indicata come aperitivo e stuzzichino. Anche i bigné salati si pestano molto bene ed accompagnati costituiscono una interessante variante, infatti usando lo stesso ingrediente, il prosciutto cotto, abbiamo due risultati diversi con poco lavoro.

torna alla home page