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 RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

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RICETTA DI CUCINA FUSION FOTOGRAFATA: COME PREPARARE E PRESENTARE IN MODO ELEGANTE DEL PETTO DI POLLO

 cestini di pollo con carciofi

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PREPARAZIONE : ricetta fotografata passo passo

la ricetta con la preparazione dei cestini di pasta fillo

tagliate il petto di pollo a dadini piuttosto piccolitaglio petto di pollopetto di pollo tagliato
Mettete a rosolare il pollo con l'aglio e 3 cucchiai di olio.quantitÓ in padellacome rosolare pettto di pollo
Quando iniziano a dorare aggiungete il pane grattugiato e portate a cottura mescolando spessoaggiunta pane grattuggiato
Mentre cuoce pulite i carciofi pulitura carciofotaglio carciofo
lavateli in acqua e limone, pulite e tritate lo scalogno. Mettete da parte il pollocome spremere il limone
Fate soffriggere i carciofi e lo scalogno. introduzione carciofi in soffrittosoffrittura carciofi
Mentre cuociono preparate i cestini: tagliate i fogli in 2 e sovrapponetelifogli pasta fillopasta fillo in ciotola
Inseriteli in un contenitore adatto al micro onde e sistemate bene i lembi. Cuoceteli a piena potenza per 2 minuti, uno per voltaciotola con pasta filo in micronde
Estraeteli delicatamente: sono fragili! lasciate raffreddare.cestino pasta filocestini pasta filo su piatto
Al momento di servire unite il pollo ai carciofi, regolate di sale e finite con il prezzemoloaggiunta pollo a carciofi
 poi riempite i cestini. Decorate e servite subitocome riempire i cestini di pasta fillocestini di pollo

cestino pasta filo

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