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receta ITALIANA de fusi˛n fotografiada: allawi budýn de arroz a la lavanda

 

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preparaciˇn: escuela de cocina  

Deje hervir la leche (en una olla grande) y poner el arroz a hervir. 
Seleccione 4 flores de lavanda que usted utilizarÓ para decorar. 
Cocine 10 minutos la crema con az˙car 
y las flores de lavanda.
A˝adir la crema a el arroz, 
pasandola por un colador para eliminar las flores. 
Mezcla con frecuencia: usted debe obtener una densa consistencia, cremoso, por supuesto sin que ataques a la parte inferior de la olla!
Una vez cocinado transfiriˇ el budÝn en un bol frÝo, donde usted puede tabjar la masa sin problemas, y agregar la cascara de limˇn rallada, 
frutas confitadas y la ampolla de esencia (Si decide usar) mezclar muy bien

DivÝdase el complejo de individuales tazas, decoradas con flores de lavanda

 

 

y deje enfriar durante al menos una hora

 

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