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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO 

ricetta di cucina messicana: tortillas

preparare le tortillas  tortillas

Eccovi la ricetta per preparare le tortillas: niente di complicato per la verità... ma ho faticato parecchio per ottenere questa semplice ricetta! Perché?  In Messico le "tortillerias", sono giustamente gelose delle loro ricette, e la difficoltà a trovare una ricetta fuori dai circuiti professionali è analoga al problema del pane in casa ... sono pochi quelli che lo fanno!

Comunque, alla fine la ricetta l'ho trovata... e l'ho preparata per voi: ecco dunque come si fanno le tortillas messicane
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Ingrediente basefarina
tipologiaricette di cucina messicana tradizionale
conservazionepossibile
stagionetutte
difficoltàmedia

 

Tempi
Clip art orologio
in tavola Clip art donna con vassoio    15 MINUTI (minimo)
cottura  Clip art pentola che cuoce MINUTI  

 lavoro   Clip art cuoco    

  10 minuti    

 

 Clip art fiascovino consigliato:

 

 IngredientI PER 4 PERSONE
farina 0200 grammi
acqua40 cc
saleun pizzico
olio1 cucchiaio
livito istantaneo (facoltativo)un pizzico

Vai alla ricetta fotografata passo passo

 

preparazione: vedi la ricetta per le tortillas fotografata passo passo

ricetta per le tortillas

 

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